UN VIGNOBLE DYNAMIQUE

C’est en1983 que Jean-Marie crée son exploitation viticole à Sainte-Gemme en Sancerrois.

Il fonde alors le Domaine des Clairneaux, lieu de production de ses Sancerre Blanc, Rouge et Rosé.

Quelques années plus tard, en 1998 il reprend les vignes de ses parents dans les Coteaux du Giennois,
le Domaine de Montbenoit voit le jour.

Les domaines vont progressivement s'agrandir pour atteindre près de 17 hectares.

En 2010, ils se retrouvent sous le nom fédérateur des Vignobles Jean-Marie BERTHIER.



L’ESPRIT D'UN TERROIR

Les Sancerre et les Coteaux du Giennois des Vignobles Jean-Marie BERTHIER sont des vins de caractère, léger et fruités qui montrent l’esprit de ces grands terroirs.

Les Vignobles Jean-Marie BERTHIER s’efforcent de produire des vins d’exceptions dans la tradition, la typicité et la lignée de ces appellations. Par leur tendresse, leur fraicheur, leur simplicité ou encore leur complexité, ils représentent tout à fait ce que l’on peut attendre de ces grands vins du Centre-Loire.



LE VIGNOBLE

Les vignes des Vignobles Jean-Marie BERTHIER sont situées dans la région Centre-Loire. Nos vignes des Coteaux du Giennois sont plantées sur les terroirs argilo-calcaire des villages de Pougny et Saint Père, celles de Sancerre sur les terroirs siliceux de Sainte Gemme et calcaire de Sury- en-Vaux.

Ces parcelles, très différentes apportent une grande complexité à nos différents vins.

Grâce au mariage des techniques modernes et traditionnelles, nous travaillons les vignes et le vin dans le respect de la nature.

Dans un souci de qualité des vins, les vignes sont maitrisées pour limiter les rendements : taille, ébourgeonnage, éclaircissage sont autant de travaux permettant la récolte des raisins à pleine maturité.

L’usage des produits de traitement est limité (aucun engrais chimique) et un effort particulier est fait sur l’équilibre de la vigne dans son milieu.



LES APPELLATIONS...

SANCERRE :

Sur les 2 800 hectares de collines le vignoble Sancerrois offre, sur la rive gauche de la Loire, l’un des plus beaux paysages du Val de Loire. Trois types de sols, les caillottes, les terres blanches et les argiles à silex expliquent la multitude d’expressions que l’on trouve dans les vins. On y trouve des vins blancs issus du sauvignon blanc et des rouges et des rosés issus du pinot noir.

COTEAUX DU GIENNOIS :

Suivant le cours de la Loire de Cosne-sur-Loire à Gien, les Coteaux du Giennois ont une superficie de près
de 200 ha. On y trouve des rouges issus d’un assemblage entre le pinot noir et le gamay, des blancs issus du sauvignon blanc.

LES CÉPAGES...

SAUVIGNON BLANC : Cépage blanc sensible aux sols et aux climats, il ne trouve ses plus belles expressions que sur des terroirs particuliers. C’est le cépage phare de la région.

PINOT NOIR : Cépage précoce, caractéristique des régions septentrionales, il produit des vins rouges où le fruit est toujours présent.

GAMAY : Vinifié de manière traditionnelle, c’est le cépage d’assemblage du Coteaux du Giennois